Exotické mango doma? Zvládnete to i vy!

Výběr správného manga

Při výběru manga pro pěstování doma je důležité zvážit několik faktorů. Za prvé se ujistěte, že vybíráte odrůdu, která je vhodná pro vaše klimatické podmínky. Některé odrůdy manga jsou odolnější vůči chladu než jiné. Pokud žijete v oblasti s chladnějšími zimami, budete si muset vybrat odrůdu, která je mrazuvzdorná. Za druhé zvažte velikost stromu. Některé odrůdy manga mohou dorůst do výšky až 40 stop, zatímco jiné jsou mnohem menší. Pokud máte omezený prostor, budete si muset vybrat menší odrůdu. A konečně, zvažte chuť a texturu ovoce. Existuje mnoho různých druhů manga, z nichž každý má svou vlastní jedinečnou chuť a texturu. Některé mango jsou sladší, jiné kyselejší. Některé mají pevnou dužinu, jiné měkčí. Vyberte si odrůdu, která vám nejvíce chutná.

Příprava pecky manga

Pěstování vlastního manga ze semínka je vzrušující a obohacující. Než ale začnete snít o vlastních šťavnatých plodech, je potřeba správně připravit pecku manga k sázení. Začněte výběrem zralého manga, ideálně s již měkkou dužinou. Po jeho konzumaci opatrně odstraňte veškerou zbývající dužinu z pecky. Pecka manga je ve skutečnosti spíše skořápka, uvnitř které se nachází semínko. Tuto skořápku opatrně rozlomte, abyste nepoškodili semínko uvnitř. Použijte k tomu tupý nůž nebo lžičku a postupujte opatrně. Semínko by mělo být hladké a krémově bílé. Pokud je nahnědlé nebo scvrklé, pravděpodobně není životaschopné. Správně připravené semínko manga je připraveno k dalšímu kroku – klíčení.

Správný květináč a zemina

Pro zdárné pěstování manga je nezbytné zvolit správný květináč a zeminu. Mango má rozsáhlý kořenový systém, proto potřebuje dostatečně velkou nádobu. Pro začátek postačí květináč o objemu 10 litrů, s rostoucí velikostí stromku ho ale budete muset přesadit do většího. Důležitá je i dobrá drenáž, aby kořeny nestály ve vodě. Na dno květináče proto nasypte vrstvu keramzitu nebo kamínků. Mango preferuje vzdušný a propustný substrát s mírně kyselým pH (5,5-6,5). Vhodnou směsí je například kombinace substrátu pro pokojové rostliny, perlitu a písku v poměru 2:1:1.

Zasazení pecky manga

Před samotným zasazením pecky manga je důležité vybrat tu správnou. Zvolte zralé a zdravé mango, ideálně s co největší dužinou. Pecku opatrně vyjměte z plodu a zbavte ji zbytků dužiny. Následně ji nechte oschnout, nejlépe na slunném místě po dobu 24 hodin. Pro urychlení procesu klíčení můžete pecku opatrně naříznout ostrým nožem. Dbejte však na to, abyste nepoškodili semeno uvnitř. Připravte si květináč o průměru alespoň 20 cm s drenážními otvory. Na dno nasypte vrstvu keramzitu nebo kamínků pro zajištění odtoku přebytečné vody. Použijte substrát určený pro pokojové rostliny, který smícháte s perlitem nebo pískem v poměru 2:1. Substrát by měl být vzdušný a propustný. Do připraveného substrátu zasaďte pecku manga plochou stranou dolů a zahrňte ji zeminou tak, aby vyčnívala zhruba 1 cm nad povrch. Půdu důkladně prolijte vodou a udržujte ji stále mírně vlhkou, ne však přemokřenou. Květináč umístěte na teplé a světlé místo, ideálně na okenní parapet orientovaný na jih.

Slunce a teplota pro mango

Mango stromy milují slunce a teplo. Pro optimální růst a bohatou úrodu potřebují alespoň 6-8 hodin přímého slunečního svitu denně. V ideálním případě jim dopřejte slunné stanoviště orientované na jih. Pokud pěstujete mango v květináči, umístěte ho na nejvíce osluněné místo v bytě, například na okenní parapet směřující na jih.

Teplota je pro mango stejně důležitá jako slunce. Mango je tropická rostlina a nesnáší mráz. Ideální teplota pro pěstování manga se pohybuje mezi 21-32 °C. V zimě, kdy teploty klesají pod 10 °C, je nutné mango chránit před chladem. Pokud pěstujete mango v květináči, přeneste ho dovnitř. Venku můžete mango ochránit netkanou textilií nebo ho umístit do skleníku.

Zalévání a hnojení manga

Mango je tropická rostlina a jako taková miluje vlhko. To ale neznamená, že byste ji měli přelévat. Zalévejte ji vždy, když je vrchní vrstva substrátu suchá. V praxi to znamená zalévat zhruba dvakrát týdně v létě a jednou týdně v zimě. Vždy ale zkontrolujte vlhkost substrátu prstem, abyste měli jistotu. Pro mango je důležitá i vzdušná vlhkost. Pravidelně proto rostlinu roste vodou, a to hlavně v zimě, kdy je vzduch v bytech kvůli topení suchý. Co se týče hnojení, mango ocení pravidelný přísun živin během vegetačního období, tedy od jara do podzimu. Použijte hnojivo pro citrusy nebo pro pokojové rostliny s vyšším obsahem draslíku. Hnojte jednou za dva týdny. V zimě hnojení omezte na jednou za měsíc. Při zalévání i hnojení dbejte na to, abyste nezalévali listy. Mohlo by to vést k houbovým chorobám. Voda by se také neměla hromadit v misce pod květináčem.

Pěstování manga v našich podmínkách vyžaduje trpělivost a péči. Nejde o sprint, ale o maraton. Důležité je zajistit dostatek světla, tepla a vlhkosti, a to po celý rok.

Zdeněk Zahradník

Přesazování rostliny manga

Mango, tropický skvost, si získává srdce i v našich končinách. Přesazování manga je důležitým krokem v jeho životě, ať už ho pěstujete ze semínka, nebo jste si pořídili vzrostlejší stromek. Mladé rostlinky přesazujeme každý rok, ideálně na jaře, do květináče o pár centimetrů většího. U starších rostlin postačí přesazení jednou za dva až tři roky, nebo dle potřeby, když kořeny prorůstají odtokovými otvory. Při přesazování dbejte na šetrné zacházení s kořeny. Použijte substrát určený pro citrusy, který zajistí dostatečnou propustnost a výživu. Po přesazení rostlinu důkladně zalijte a umístěte na světlé stanoviště bez přímého slunečního záření. Mango vám pak bude dělat radost svým exotickým vzhledem a při správné péči i lahodnými plody.

Porovnání pěstování manga v Česku a Indii

Vlastnost	Česko	Indie
Pěstování venku	Pouze v květináči a v létě	Celoročně běžné
Teplota (průměrná roční)	8 °C	27 °C
Sluneční svit (průměrný denně)	6 hodin	10 hodin

Ochrana před škůdci a chorobami

Mango, původem z tropických oblastí, je bohužel náchylné k řadě škůdců a chorob. Pravidelná kontrola rostlin je proto zásadní. Mezi nejčastější škůdce patří svilušky, molice a mšice. Tito drobní tvorové se živí rostlinnými šťávami a oslabují tak mango. Proti nim lze bojovat pomocí insekticidního mýdla nebo neemového oleje, které jsou šetrné k životnímu prostředí. Z chorob mango nejčastěji trpí antraknózou, houbovou chorobou projevující se tmavými skvrnami na listech a plodech. Prevencí je vzdušné stanoviště a vyhýbání se přemokření. V případě napadení je nutné použít fungicid. Důležité je také dbát na správnou výživu a zálivku manga, neboť oslabené rostliny jsou k chorobám a škůdcům náchylnější. Pravidelným prořezáváním a odstraňováním napadených částí rostliny se snižuje riziko šíření chorob a škůdců.

Kdy čekat první plody manga

Pěstování manga v našich podmínkách je běh na dlouhou trať a vyžaduje trpělivost. Mango pěstované ze semene obvykle plodí po 6 až 10 letech, zatímco u roubovaných stromků se prvních plodů můžete dočkat už po 3 až 5 letech. Doba do plodnosti se liší v závislosti na odrůdě, podmínkách pěstování a celkové péči. Aby mango začalo plodit, potřebuje dostatek slunce, tepla a pravidelnou zálivku. Důležitá je také správná výživa a prořezávání. Pokud se vám nedaří mango dovést k plodu, zkontrolujte, zda má dostatek živin, zda není napadeno škůdci a zda má vhodné podmínky pro růst a vývoj. Pamatujte, že trpělivost se vyplácí a s trochou úsilí se i vám může podařit vypěstovat si vlastní exotické ovoce.

Sklizeň a skladování manga

Mango sklízíme ještě před úplným dozráním, ideálně v momentě, kdy plody začínají měnit barvu a na slupce se objevují první červené či žluté tóny. V této fázi obsahují mango nejvíce škrobu, který se během zrání přemění na cukr. Pro sklizeň volíme chladnější denní dobu a plody opatrně odřezáváme s částí stopky, abychom nepoškodili strom.

Zralost manga poznáme podle vůně – zralé mango krásně aromaticky voní. Slupka by měla být na dotek lehce měkká, ale ne rozmáčklá. Pokud sklízíme mango dříve, můžeme ho nechat dozrát při pokojové teplotě.

Nikdy neskladujeme mango v chladničce, dokud není zcela zralé. Chlad by zpomalil proces zrání a negativně ovlivnil chuť. Zralé mango můžeme v chladničce uchovat až 5 dní. Pro delší skladování je vhodné mango oloupat, nakrájet na kostky a zamrazit.